Recipe: Perfect Kue Pukis Lembut dan Menul

Kue Pukis Lembut dan Menul.

You can cook Kue Pukis Lembut dan Menul using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Pukis Lembut dan Menul

1. Prepare 500 gram of tepung terigu.
2. You need 6 Sdm of Susu Bubuk.
3. Prepare 250 gram of gula pasir.
4. You need 4 butir of telur.
5. It's 3 Sdt of Ragi instant.
6. You need 1 Sdt of Baking Powder.
7. Prepare 1 Sdt of Baking Soda.
8. Prepare Sedikit of vanili dan garam.
9. It's 100 gram of Margarin, dicairkan.
10. Prepare 600 Ml of Air putih.

Kue Pukis Lembut dan Menul step by step

1. Larutkan ragi dengan 1 sdm gula pasir dan sedikit air, sisihkan tunggu hingga ragi aktif.
2. Kocok telur dan sisa gula hingga gula larut,masukan semua bahan termasuk ragi yg sudah dilarutkan, kecuali baking soda, aduk rata lalu diamkan 45 menit hingga adonan mengembang.
3. Setelah adonan mengembang, masukan baking soda aduk rata lalu panggang dalam cetakan pukis yg sudah dipanaskan.
4. Tuang 1/2 hingga 3/4 loyang beri topping sesuai selera, lalu tutup buka tutup loyang sesekali untuk mengecek kematangan.
5. Setelah matang keluarkan dari cetakan olesi dengan margarin.
6. Saya menambahkan pasta pandan pada sebagian adonan sebagai variasi.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: