Recipe: Appetizing Pukis menul

Pukis menul.

You can cook Pukis menul using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pukis menul

1. You need 500 gr of terigu.
2. You need 225 gr of gula pasir.
3. You need 1/4 sdt of SP.
4. Prepare 1/4 sdt of ragi (mauripan).
5. It's 2 butir of telur.
6. Prepare 500 ml of santan rebus dg 1sdt garam (kara 65ml+435ml air).
7. Prepare 100 gr of margarin dilelehkan.
8. It's 2 sachet of vanili bubuk.

Pukis menul step by step

1. Mixer telur, gula dan sp hingga mengembang.
2. Masukan terigu, ragi, vanili dan santan sambil di mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
3. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata dg spatula.
4. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (qu 6jam) kalo mau proofing lebih cepat bisa ditambah jumlah ragi nya.
5. Aduk adonan hingga gas yg didalam adonan terbuang.
6. Panaskan cetakan hingga benar2 panas, masukan adonan, tunggu beberapa saat hingga pukis harum dan matang,.
7. Pukis siap dihidangkan,.
8. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: