Recipe: Perfect Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat.

You can have Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

1. Prepare 200 gr of tepung terigu protein sedang.
2. You need 75 gr of gula pasir.
3. You need 30 gr of Cokelat bubuk.
4. Prepare 700 ml of santan kekentalan sedang.
5. You need 1/4 sdt of vanilli bubuk.
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. You need 2 butir of telur.
8. Prepare of Bahan isi:.
9. You need 10 buah of pisang kepok kuning yang matang.
10. You need 250 gr of selai cokelat.
11. You need of Bahan toping:.
12. Prepare 50-70 gr of keju cheddar parut.

Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat instructions

1. Kukus pisang sampai matang.biarkan tertutup agar nanti masih hangat ketika akan di gulung, Sisihkan..
2. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, Cokelat bubuk, vanili bubuk, garam. Aduk rata.
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan whisk sampai semua tercampur rata, kemudian masukkan telur kocok sampai semua rata dan licin..
4. Panaskan teflon. Ambil 2 sendok sayur adonan goyang kan teflon agar rata. Masak sampai matang. Lakukan sampai semua adonan habis. Karena aku punya teflon happy Call jadi aku pakai itu yang bagian tutup/atasnya.
5. Penyelesaian: ambil satu lembar kulit, taruh di atas nya potongan pisang dan selai cokelat sesuai selera. Lipat seperti amplop. Sisihkan. Lakukan sampai semua lembar an kulit habis. Taburi keju parut di atas dadar gulung. Sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: