How to Cook Yummy Dadar gulung lembut & berpori

Dadar gulung lembut & berpori. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Membuat dadar gulung berpori cantik #dapuryanguti. Martabak teflon takaran sendok bersarang dan lembut.

Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. You can have Dadar gulung lembut & berpori using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dadar gulung lembut & berpori

1. It's of Bahan kulit dadar :.
2. You need 250 gr of tepung terigu protein rendah (saya pakai segitiga biru).
3. It's 2 butir of telur.
4. You need 375 of santan instan.
5. You need of Air secukupnya (adonan tidak kental & tidak encer).
6. It's of Pewarna hijau makanan.
7. It's secukupnya of Garam.
8. It's of Minyak goreng buat mengoles.
9. Prepare of Bahan Until.
10. Prepare 1/2 kg of kelapa muda (parut memanjang).
11. Prepare 150 gr of gula aren (manisnya sesuai selera ya bun).
12. Prepare 2 lbr of daun pandan.
13. Prepare 65 ml of Santan kelapa instan.
14. Prepare 125 ml of air.
15. Prepare of Vanili secukupnya (boleh diskip).
16. You need 1/2 sdt of bubuk kayu manis.

Dadar gulung biasanya menjadi sajian camilan favorit di setiap acara keluarga. Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat dadar gulung lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Resep dadar gulung - Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat.

Dadar gulung lembut & berpori instructions

1. Campur tepung,garam,aduk rata..
2. Masukkan air,santan sedikit demi sedikit,telur, aduk sampai tercampur rata dan usahakan tdk bergerindil. Setelah itu masukkan pewarna hijau secukupnya..
3. Setelah licin dan tercampur rata.adonan kulit disaring..
4. Sisihkan.
5. Untuk bahan until,masak terlebih dahulu santan dan air.setelah itu masukkan gula aren, vanili,bubuk kayu manis dan daun pandan.masak & aduk sampai mendidih..
6. Setelah mendidih masukkan kelapa parut,aduk sampai kering,sisihkan hingga dingin.
   
7. Untuk bahan kulit.panaskan teflon yang sebelumnya diolesi dg minyak goreng..
8. Setelah teflon panas,tuangkan adonan 1 sendok sayur sambil diputar hingga menutupi teflon..
9. Masak sebentar hingga berpori.angkat.
10. Ulangi sampai adonan kulit habis.
11. Ambil selembar kulit dadar,lalu masukkan until yg telah dibentuk lonjong sesbelumnya,isi dikulit dadar,trs bentuk dengan cara lipat sisi kiri dan kanannya kemudian digulung.menyerupai bentuk lumpia..
12. Dadar gulung kelapa siap disajikan..
13. Selamat mencoba.

Salah satu jajanan klasik yang hingga saat ini masih banyak diminati yaitu dadar. Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Salah satu kue tradisional yang sulit untuk dilewatkan adalah dadar gulung. Kue dengan isian kelapa parut dibalut dengan kulit lembut ini memang.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: