Recipe: Yummy Kue Putu

Kue Putu.

You can have Kue Putu using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Putu

1. You need 500 gr of beras ketan putih (rendam 30 menit tiriskan lalu jemur).
2. It's of Kelapa parut dari 1/2 Butir Kelapa stengah tua.
3. You need 15 sdm of Gula merah (sisir halus).
4. You need 1/2 sdm of garam.

Kue Putu step by step

1. Sangrai beras ketan hingga warnanya kecoklatan dan mulai wangi. Setelah dingin, giling halus dan diayak..
2. Campur kelapa parut dengan gula merah. Aduk hingga rata lalu masukkan beras ketan, tambahkan garam lalu aduk/uleni dengam tangan hingga rata.
3. Siapkan cetakan kue, Masukkan adonan dan tekan-tekan agar adonan padat. Keluarkan dari cetakan..
4. Kue putu siap disajikan. Selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: