Recipe: Appetizing Dadar Gulung Abstrak

Dadar Gulung Abstrak .

You can cook Dadar Gulung Abstrak using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar Gulung Abstrak

1. You need of Bahan kulit darlung::.
2. Prepare 250 gr of tepung terigu protein sedang.
3. It's 2 SDM of tepung tapioka.
4. Prepare 750 ml of santan sedang/ susu cair.
5. Prepare 2 sdm of minyak goreng baru.
6. Prepare 1/2 sachet of vanilli bubuk.
7. It's 1,5 sdt of garam.
8. You need 1 butir of telur.
9. You need secukupnya of Pasta pandan.
10. You need secukupnya of Pewarna makanan merah dan oranye.
11. Prepare of Bahan unti::.
12. Prepare 1/2 buah of kelapa muda parut.
13. It's 200 gr of gula merah sisir.
14. Prepare 1/2 sdt of garam.
15. Prepare 2 lembar of daun pandan, simpulkan.

Dadar Gulung Abstrak instructions

1. Unti :: Campur dalam wajan.kelapa parut, gula merah sisir, garam dan daun pandan. Masak sampai gula larut dan liat sambil terus di aduk biar tidak gosong..
2. Kulit darlung:: Dalam baskom. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam aduk rata. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata aduk dengan whisker ya... Masukkan minyak goreng aduk lagi. Terakhir masukkan telur. Kocok sampai rata. Saring jika perlu untuk memastikan tidak ada adonan yang bergerindil..
3. Bagi adonan jadi 3. 1 bagian adonan lebih banyak ya. Dan 2 bagian lagi cukup 1/4 gelas saja untuk warna merah dan oranye. Yg 1 bagian adonan yang banyak. Beri pasta pandan..
4. Panaskan teflon. Oles permukaan nya dengan sedikit minyak goreng. Masukkan adonan warna merah dan oranye setetes2 saja dengan menggunakan sendok kecil secara acak. Lalu timpa dengan adonan warna hijau se sendok sayur ratakan ke seluruh permukaan teflon. Ulangi lagi sampai adonan habis..
5. Penyelesaian: Ambil 1 lembar kulit dadar. Taruh di atas nya 1 sdm unti. Dan gulung..
6. Siap di nikmati dengan segelas kopi atau teh... Enjoy your day .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: